筋トレ中のたんぱく質は1日どれくらい?厚労省「食事摂取基準2025」で見る目安と、食事で無理なくとるコツ
成人のたんぱく質の推奨量は、1日あたり男性65g、女性50gです(18〜64歳)。 これは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2025年版)」に示されている値で、健康を保つために多くの人が必要量を満たすとされる量です。
筋トレやダイエットを始めると、「プロテインは飲んだほうがいい?」「何グラムとればいいの?」という疑問がわいてきます。この記事では、国の基準をもとに、年代別の目安と、自分に合った量の考え方、そして普段の食事で無理なくとるコツをご紹介します。
「推奨量」と「目標量」の違い
食事摂取基準では、たんぱく質についていくつかの「ものさし」が示されています。
推奨量:ほとんどの人(97〜98%)が、からだに必要な量を満たすと考えられる1日の量です。成人では男性65g、女性50gです。
目標量:生活習慣病の予防などのために目指したい量で、1日にとるエネルギー(カロリー)のうち、たんぱく質から13〜20%(50〜64歳は14〜20%、65歳以上は15〜20%)とされています。
つまり、「最低限ここまではとりたい」のが推奨量、「食事全体のバランスとして目指したい範囲」が目標量、と考えるとわかりやすいです。

年齢 | 男性の推奨量 | 女性の推奨量 | 目標量(エネルギー比) |
18〜29歳 | 65g | 50g | 13〜20% |
30〜49歳 | 65g | 50g | 13〜20% |
50〜64歳 | 65g | 50g | 14〜20% |
65〜74歳 | 60g | 50g | 15〜20% |
75歳以上 | 60g | 50g | 15〜20% |
自分に合った量を、カロリーから計算してみる
目標量は「エネルギーの何%」で示されているので、自分が1日にとっているカロリーがわかれば、グラム数に直せます。たんぱく質は1gあたり約4kcalとして計算します。

たとえば、1日に2,000kcalをとっている30代の方なら、
2,000kcal × 13% = 260kcal → 約65g
2,000kcal × 20% = 400kcal → 約100g
となり、1日あたり約65〜100g がひとつの目安になります。ダイエット中で食事の量を減らしているときほど、全体のカロリーに対して、たんぱく質が不足しないように意識することが大切です。
なお、食事摂取基準では、たんぱく質の「これ以上とると害がある」という上限量(耐容上限量)は、根拠が十分でないとして設定されていません。ただし、目標量の上限は20%とされています。多ければ多いほどよい、というわけではありません。
食事で無理なくとる3つのコツ
① 3食に分けてとる
朝はパンとコーヒーだけ、昼は麺類だけ…という食事だと、たんぱく質が夕食に偏りがちです。毎食、肉・魚・卵・大豆製品などの「主菜」を1品 入れることを意識すると、1日の量をそろえやすくなります。
② 朝食にもう1品足す
朝食が軽めになりがちな方は、いつもの朝食に、卵、納豆、ヨーグルト、牛乳などを1品足すだけでも違ってきます。
③ プロテインは「足りない分を補うもの」
プロテイン(粉末のたんぱく質)は、食事だけでは足りない日や、忙しくて食事がとれないときに便利です。ただ、あくまで食事を補うものと考え、まずは普段の食事を整えることから始めましょう。
注意したいこと
持病がある方は、必ず医師や管理栄養士に相談してください。 特に腎臓の病気などで食事の制限がある方は、自己判断でたんぱく質を増やさないようにしましょう。
食事摂取基準の値は、健康な人を対象にした目安です。体格や活動量によって、必要な量は人それぞれ違います。
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参考
厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)の策定ポイント」(2025年2月)https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/001734207.pdf
厚生労働省 e-ヘルスネット「エネルギー代謝の評価法」(たんぱく質1gあたり4kcal)https://kennet.mhlw.go.jp/information/information/food/e-07-001.html
※本記事は一般的な情報提供を目的としたもので、医学的な診断や治療に代わるものではありません。





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