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執筆者の写真代表トレーナー本原侑治

明日から実践できる初心者向け低炭水化物レシピシリーズ:第4弾

低炭水化物の食事は、バリエーション豊かで楽しむことが重要です。第4弾のレシピでは、特別な道具を使わずに簡単に作れる「エッグラップ」をご紹介します。手軽でおいしく、糖質制限にぴったりの料理です。


エッグラップ


  • 材料:卵2個、塩少々、胡椒少々、お好みの具材(ハム、チーズ、野菜など)。

  • 作り方

  1. ボウルで卵を溶き、塩と胡椒で味付けします。

  2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、溶き卵を流し入れます。

  3. 卵が固まり始めたら、ハムやチーズ、薄切りの野菜などお好みの具材を半分の面に乗せます。

  4. 卵が完全に固まったら、具材が乗っていない半分を折りたたんで、もう少し熱します。

  5. 両面がきれいに焼けたら完成です。


このエッグラップは、朝食やランチ、軽食として最適です。お好みの具材を使ってアレンジを楽しむことができ、糖質を気にすることなく満足感のある食事を提供します。



次回の予告:「明日から実践できる初心者向け低炭水化物レシピシリーズ:第5弾」 次回、シリーズ最終回の第5弾では、もう一つの美味しい低炭水化物レシピを紹介します。日常的に簡単に作れるレシピで、糖質制限を続けながらも美味しく食事を楽しめるアイデアをお届けします。次回もお楽しみに!


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